Urodził się 3 sierpnia 1958 roku we Wrocławiu.

Jako student Państwowej Wyższej Szkoły Sztuk Plastycznych we Wrocławiu (obecnie Akademia Sztuk Pięknych im. Eugeniusza Gepperta) został członkiem „Solidarności”. Materiały do działalności dostawał od Marka Stanielewicza. Kilka dni po wprowadzeniu stanu wojennego, zostali zatrzymany i aresztowany. W areszcie przy ul. Muzealnej we Wrocławiu, przebywał do maja 1982 roku W okresie aresztowania poznał m. in. Wojciecha Myśleckiego i Piotra Medonia, którzy w niedalekiej przyszłości miały współtworzyć „Solidarność Walczącą”. W latach 1982 – 1988 Jacek Jaśkiewicz był członkiem wrocławskiego oddziału „Solidarności Walczącej”. W ramach działalności w niej zajmował się projektowaniem i drukiem znaczków. Znaczki drukował w mieszkaniu, narażając się na dekonspirację. Pod koniec lat osiemdziesiątych wyjechał do Niemiec, a następnie do Holandii. W 1989 roku wrócił do Polski.